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速冻食品市场对冷链物流发展产生一定驱动力

2021-01-19 23:07:40 浏览次数:

除了生鲜电商和跨境冷链的边际推动因素强势助力冷链产业外,速冻食品市场近年的稳健增速,也对冷链市场产生一定驱动力。速冻市场增速稳健,据中国产业信息网数据,早在前年速冻食品规模已达1342亿元,过去五年间CAGR10.1%,生活便利化以及餐饮业扩张推动速冻食品及速食文化的发展,对冷链也具有稳健推动作用。
国内速冻食品普及仍较低,市场具较大发展空间。据中国物流协会冷链委员会数数据,我国速冻食品人均占有量仅10kg/人,远低于欧美日等地区人均量,伴随国内经济发展,庞大人口规模将推动速冻市场的进一步发展,从而给冷链产业带来更大潜在空间。


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