巨头的加入使得冷链物流行业集中度持续提升,但中小企仍占多数,整个冷链物流行业呈现散、小、杂的局面。 除此之外,食品类冷链物流发展面临着以下问题:一是生鲜电商的业务模...
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新零售的发展日益改变了我国当前的消费理念、消费方式和消费场景等,生鲜电商、社区团购、网红带货近两年已成为新消费的主战场。自2015年以来生鲜电商年均增速达50%左右,是电商...
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目前,我国冷链流通率为20.1%,其中水果、蔬菜、肉、水产品、乳制品以及速冻食品流通率分别为23%、8.9%、59%、59%、61%、70.9%。相比较而言,发达国家果蔬的冷链运输率达到了95%以上,...
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随着冷链物流需求增长,基础设施及服务能力逐步完善。冷库容量近年来也呈两位数增长。根据中物联估算,2020年我国冷库容量将达7080万吨(折合1.77亿立方米),同比增长17.1%。从区...
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冷链物流的货类主要包括6大类,水果、蔬菜、肉、水产品、乳制品以及速冻食品,其年产量占比分别为20.6%、63%、6.7%、5.6%、2.3%、1.6%;从冷链物流需求量来看,六大类货物的冷链物流需...
阅读量:1222021
我国是世界上最大的果蔬、水产品和肉类生产国,同时也是多个产品最大消费国,吃掉了全球1/3的水产品和一半的猪肉。海鲜进口数量位居全球第二、进口额位居第四。 随着城镇化建设...
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